Chocolate Amargo Gotas 63% Cacau 1,01kg Sicao Seleção

Cada Sicao Seleção traz uma nota aromática distinta, exclusiva, que explora a personalidade de sabor que provem das amêndoas do cacau do Pará. Com intenso aroma de cacau, esse chocolate explora todo o potencial de sabor do liquor do cacau paraense. Aromático e com personalidade, o chocolate Sicao Seleção Amargo com 63% de teor de cacau é único no sabor.
Sicao Seleção traz que o Brasil tem de mais nobre em cacau, além de contribuir com o desenvolvimento econômico da região amazônica, que vem se destacando no cultivo de cacau de alta qualidade.

Chocolate amargo

Se define chocolate amargo qualquer chocolate que concentra um volume maior que 50% de massa de cacau em sua composição, além de quase sempre levarem pouca adição de leite ou nenhuma e terem baixos níveis de açúcar.

Benefícios do chocolate amargo

O chocolate amargo é capaz de combater doenças causadas por radicais livres, ajuda a prevenir câncer em potencial, melhora a saúde do coração, o perfil geral do colesterol, a função cognitiva, além de ser um super alimento rico em antioxidantes, também protege a saúde da pele e pode melhorar sua visão, bom para o psicológico, sendo que o cacau afeta positivamente estados mentais e emocionais.

Como armazenar?

É indicado que você armazene em local limpo e fresco, numa temperatura entre 12° e 20°, mantendo fora de contato com umidade e odores de outros alimentos e bem embalado para que não entre ar.